fotoAleph / La carne y el Corán / foto14

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   Uno de los aspectos que más suelen sorprender del Islam es el relacionado con las normas de alimentación observadas por sus fieles, como el ayuno de Ramadán o la prohibición de la carne de cerdo. Esta exposición fotográfica trata sobre el comercio de la carne en el mundo musulmán, con imágenes obtenidas en carnicerías, mataderos y pollerías de mercados urbanos y rurales de Egipto, Yemen, Turquía y Marruecos. Con el fin de arrojar alguna luz sobre los orígenes de estas costumbres, hemos acudido a las fuentes, examinando qué es lo que dice el Corán sobre la carne. No podemos olvidar que el Corán, pese a su antigüedad, sigue siendo hoy un libro vivo, que es obedecido por millones de seres humanos.
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   48 fotografías on line. CD Rom completo: 75 fotografías.
   Pág.1: fotos 01-12 | Pág.2: fotos 13-24 | Pág.3: fotos 25-36 | Pág.4: fotos 37-48

LA CARNE Y EL CORÁN
Carnicerías de los países islámicos

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La carne y el Coran

14. Alejandría (Egipto). Carneros con las lanas teñidas para su identificación, pastando de un pesebre en plena calle.
Ref.54501621
© fotoAleph

La carne y el Corán
Información

1. El arduo camino de aproximación al Corán
2. Preceptos del Corán, pilares del Islam
3. El Corán corrobora la Biblia
4. Normas coránicas sobre la carne
5. El mercado y la gastronomía de la carne
6. Epílogo por la paz

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