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056. Ollantaytambo (Perú). Aterrazamientos de bancales de cultivo
Según el cronista español del siglo XVI Pedro Sarmiento de Gamboa, el rey Pachacútec conquistó la región y destruyó Ollantaytambo para incorporarlo a su imperio bajo el gobierno de los incas.
Luego reconstruyó la ciudad, dotándola de imponentes edificios, un centro ceremonial y los habituales aterrazamientos de bancales agrícolas destinados a proveer de recursos alimenticios a la población para hacerla autosuficiente. Estos terrenos eran trabajados por yanaconas, sirvientes del emperador, mientras en la ciudad se alojaba la nobleza inca.
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