158. El Cairo (Egipto). Fumador de shisha

   En los numerosos cafetines donde puede uno refugiarse del ajetreo de la calle es muy habitual fumar la shisha, es decir, el narguilé o pipa de agua. El camarero acopla en la punta del narguilé una cazoleta cónica de barro rellena de un tabaco especial, a veces aromatizado con manzana o frambuesa, cubierta la boca con un papel de aluminio al que se le han practicado unos pequeños orificios.
   Un muchacho que trabaja de ayudante se encarga de mantener brasas encendidas en una parrilla y de periódicamente depositar, con ayuda de unas pinzas metálicas, unos trozos candentes de brasa sobre las bocas de las pipas de los clientes.
   El humo, al ser aspirado, atraviesa con un sonoro gorgoteo el agua del recipiente de cristal en la base, enfriándose antes de llegar por un tubo de goma rematado por una boquilla a la garganta del fumador. Este tubo flexible permite compartir la shisha cómodamente con los compañeros de mesa, pasándolo de mano en mano.
   Más información

© fotoAleph